Contact : Anne-Christine Lefort, Lefort@itavi.asso.fr
ITAVI est un institut français de recherche appliquée et de développement au service des professionnels des secteurs de la volaille, des lapins et de l'aquaculture.
Le rôle de ITAVI est de fournir aux agriculteurs et à leurs chaînes d'approvisionnement de manière plus générale des références aux côtés des éléments scientifiques, techniques et économiques et de l'expertise nécessaire pour améliorer la durabilité de la production. ITAVI est une interface entre la recherche et les acteurs de terrain. ITAVI possède plusieurs bureaux dans les principales régions de production avicole de France.
Dans le projet DISARM, ITAVI est une tierce partie d’ACTA, qui fédère les instituts agricoles 14 en France. ITAVI a une expérience de terrain de l'utilisation des antibiotiques et contribuera au projet DISARM en mobilisant les compétences, le réseau et l'expérience de:
- un réseau d'observatoires sur l'utilisation des antibiotiques chez les volailles (enregistrement des cas, pratiques, résultats, etc.)
- études de cas
- études visant à limiter l'utilisation d'antibiotiques, expérience de la biosécurité et guides de bonnes pratiques
- soutenir la mise en œuvre de la politique nationale Ecoantibio.