Volailles

DISARM partagera des informations sur l’amélioration de la santé des volailles de chair ou de ponte, afin de réduire le besoin de traitements antibiotiques. Les poulets de chair sont souvent élevés en claustration, mais les élevages avec parcours se développent. Les pratiques de gestion des élevages et les problèmes de santé des animaux varient d'une exploitation à l'autre. Notre approche d'équipe multi-acteurs en élevage vise donc à développer des plans d'action sur mesure pour chaque exploitation.

Les principaux facteurs de risque pour la santé de la volaille sont largement liés à la biosécurité interne des bâtiments et à la biosécurité externe des parcours. Grâce à la sélection,les performances technico-économiques des volailles se sont considérablement améliorées au cours des dernières années, mais les problèmes de santé qui peuvent survenir nécessitent souvent l'utilisation d'antibiotiques. Les densités de peuplement et les concentrations d'ammoniac élevées, en particulier dans les systèmes en claustration, réduisent la qualité de l'air et contribuent à des taux plus élevés de maladies respiratoires, en particulier celles causées par E. coli, une cause majeure de l'utilisation des antibiotiques. Pour en savoir plus sur les risques potentiels pour la santé sur votre ferme et sur les solutions possibles, rejoignez-nous à nos événements et ateliers ou accédez à notre base de données sur les recherches et innovations de pointe, au groupe de discussion en ligne (Communauté de pratiques sur Facebook), aux résumés de pratiques et aux vidéos informatives.

DISARM travaillera également avec d’autres secteurs de l’élevage, notamment les bovins, les porcins et les ovins. Il existe des points communs entre les risques pour la santé des animaux et les mesures préventives. Nous pensons que travailler ensemble pour apprendre à travers les espèces et les secteurs est un moyen précieux d'améliorer la santé animale dans les élevages et de réduire le besoin de traitements antibiotiques.

Donner des probiotiques aux poulets de chair

Évaluer la biosécurité avec Biocheck

Vaccination pour le contrôle et l'éradication de la maladie

520 Réduire l'usage des antibiotiques dans la filière palmipèdes Quelle est la réalité des usages et quelle stratégie ? (Rapport de recherche – Litt et al., 2016)

519 Soutenir une approche visant à réduire l'utilisation d'antimicrobiens au niveau des élevages avicoles - intégrer la compréhension des facteurs humains dans les conseils techniques aux éleveurs (Rapport de recherche ; Rousset et al., 2018)

518 Démarrage de la production de poulets de chair Label Rouge : préserver le bien-être et les performances des animaux (Rapport de recherche ; Pertusa et al., 2020)

517 La démarche d'accompagnement participatif appliquée à la biosécurité en aviculture : Enseignement d'une démarche de « diagnostic initial » (Rapport de recherche ; Rousset, et al. 2020)

516 AMBIDEM par ITAVI (Outils et listes de contrôle)

515 PULSE par ITAVI (Innovation agricole)

514 PULSE par ITAVI (Innovation agricole)

512 PULSE par ITAVI (Innovation agricole)

509 AQUAPROTECT par ITAVI (Innovation agricole)

508 – RefA²vi Vers la formalisation d'un réseau français sur l'utilisation des antibiotiques au niveau des élevages avicoles (Research paper – Rousset – 2019)

506 Ref²Avi par ITAVI (Innovation agricole)

503 – Bilan d’un service de sensibilisation bibliographique sur les publications scientifiques sur les alternatives aux antibiotiques en aviculture sur un an (Research paper – Dedet – 2016)

442 – Utilisation d'antimicrobiens chez les animaux destinés à l'alimentation et impact de la transmission de la résistance aux antimicrobiens sur l'homme (Document de recherche – Ma – 2020)

439 – Résistance aux antimicrobiens dans la production industrielle d'animaux destinés à l'alimentation et santé humaine (Document de recherche – Silbergeld – 2008)

437 – Gènes de résistance aux antibiotiques issus des déchets d’élevage – diffusion et traitement des occurrences (Document de recherche – He – 2020)

429 DRYSIST par OPP Group & Castañe (Industrie Innovation)

419 – Effets d'une inclusion protégée d'acides organiques et d'huiles essentielles comme alternative aux antibiotiques promoteurs de croissance sur les performances de croissance, la morphologie intestinale et la microflore intestinale chez les poulets de chair (Document de recherche – Yanli – 2017)

418 – Proximates biochimiques de la citrouille Cucurbitaeae spp et leurs effets bénéfiques sur le bien‐être général des espèces avicoles (Document de recherche – Achilonu – 2017)

411 – Immunisation passive une vieille idée revisitée – Principes de base et application aux systèmes de production animale modernes (Document de recherche – Hedegaard – 2016)

405 - Code de bonnes pratiques concernant la prescription et l'utilisation responsables d'antibiotiques chez les animaux de ferme par les agriculteurs irlandais IFA et les vétérinaires praticiens (outils et listes de contrôle)

403 - L'élevage sélectif pour un niveau élevé d'anticorps naturels augmente la résistance à l'APEC d'Escherichia coli pathogène aviaire chez les poulets (Document de recherche - Berghof - 2019)

402 Guide des meilleures pratiques pour réduire le besoin d'antibiotiques dans la production de volaille par l'International Poultry Council (Outils et listes de contrôle)

Acidification de l'eau potable : pourquoi et comment ?

Guide des meilleures pratiques : Protocoles de vaccination

Guide des meilleures pratiques : qualité de l'eau

Guide des meilleures pratiques : logement optimal

Guide des meilleures pratiques : Biosécurité externe

Guide des meilleures pratiques : Biosécurité interne

390 – Phytochimiques comme alternatives aux antibiotiques pour favoriser la croissance et améliorer la santé de l'hôte (Document de recherche – Lillehoj – 2018)

387 – De la gestion agricole aux stratégies de thérapie bactériophage pour réduire l’utilisation d’antibiotiques (Document de recherche – Kahn – 2019)

373 Instruments internationaux sur l'utilisation des antimicrobiens dans les secteurs humain, animal et végétal par l'OMS FAO OIE (Outils et listes de contrôle)

368 – La source alimentaire de zinc affecte les performances et la santé intestinale des poulets de chair (Rapport de recherche – De Grande – 2020)

365 – Une revue de l'enrichissement de l'environnement pour les poules pondeuses pendant l'élevage en relation avec leur développement comportemental et physiologique (Document de recherche – Campbell – 2019)

364 LalFilm PRO par Lallemand (Industrie Innovation)

358 – Perceptions et attitudes concernant la résistance aux antibiotiques en Allemagne – Une enquête intersectorielle auprès des médecins vétérinaires agriculteurs et du grand public (Document de recherche – Schneider – 2018)

356 – Expérimentation des pratiques d’élevage – Le cas de la diminution de l’utilisation des antimicrobiens en élevage France (Research paper – Joly – 2016)

351 – Recommandations sur la biosécurité pour les petites exploitations avicoles par l'Association européenne de la volaille rurale (Outils et listes de contrôle)

344 – Utilisation d'antibiotiques dans le bétail agricole aux Pays-Bas en 2017 Tendances et analyse comparative des élevages et des vétérinaires (Rapport de recherche – Sda – 2018)

343 – Associations entre utilisation d'antimicrobiens et prévalence de micro-organismes résistants Est-il possible de comparer les élevages à partir des données de résistance (Rapport de recherche – Sda – 2016)

330 – Facteurs potentiellement liés à l'apparition d'une résistance aux antimicrobiens chez des bactéries sélectionnées provenant de bovins, de poulets et de porcs – A scoping review (Document de recherche – Murphy – 2018)

324- Utilisation de phytobiotiques dans la nutrition des poulets de chair une alternative aux antibiotiques alimentaires (Document de recherche – Grashorn – 2010)

322 – Résistance aux antimicrobiens dans les fermes – Un examen incluant la biosécurité et le rôle potentiel des désinfectants dans la sélection de la résistance (Document de recherche – Davies – 2019)

314 L'approche Seed Feed and Weed pour gérer la santé intestinale dans les systèmes de production sans drogue par The Poultry Informed Professional (Innovation de l'industrie)

309 - Rôle du traitement des aliments sur la santé et la fonction intestinales chez les porcs et la volaille_ Énigme de la taille optimale des particules et des régimes hydrothermaux (Document de recherche - Kiarie - 2019)

308 Modèles de prescription d'antimicrobiens par les vétérinaires_ introduction d'une approche de benchmarking (document de recherche ; Bos, 2015)

303 – Utilisation et résistance aux antimicrobiens chez le bétail – Où devrions-nous nous concentrer (Document de recherche – Magouras – 2017)Document de recherche – Magouras – 2017

284 – Huiles essentielles et plantes aromatiques en alimentation animale – Une perspective européenne – Une revue (Research paper – Franz – 2009)

282 – Influence de l'application des lois sur le bien-être des poulets de chair sur le coût unitaire (Document de recherche – Tudorache – 2014)

275 – Les pratiques de gestion de l’eau dans les élevages cunicoles et avicoles permettent de mieux comprendre les différents comportements (Cahier de recherche – Rousset – 2019)

274 – RefA2vi Vers la formalisation d'un réseau professionnel français de référence sur l'utilisation des antibiotiques en élevage avicole (Cahier de recherche – Rousset – 2019)

273 – Influence du facteur humain sur les pratiques préventives de gestion sanitaire et les usages antimicrobiens (Cahier de recherche – Rousset – 2019)

272 – Conditions d’élevage postnatal précoce des poulets de chair influençant l’utilisation d’antibiotiques et la mortalité dans les 10 premiers jours (Research paper – Rousset – 2017)

271 – Contrôle des conditions environnementales lors d’une longue attente du poussin d’un jour au couvoir avant l’élevage – Quels sont les impacts sur la qualité et (Research paper – Puterflam – 2019)

268 – Démarrage de la production de poulets de chair Label Rouge – Préserver le bien-être et la performance des animaux (Research paper – Pertusa – 2019)

265 – Réduction de l’utilisation des antibiotiques dans la production de foie gras – Usages réels et facteurs de risques associés (Research paper – Litt – 2017)

264 – Obstacles et incitations pour les éleveurs de poulets de chair à mettre en place des mesures préventives contre la colibacillose aviaire (Mémoire de recherche – Gery-Choquet – 2019)

262 – Bilan du biofilm dans les canalisations des élevages et effet de la purge sur la maîtrise du biofilm et la qualité de l’eau (Research paper – Dennery – 2017)

259 – Modélisation de la production de chaleur et de dioxyde de carbone d'un poulailler au pas de temps horaire (Document de recherche – Wejden – 2019)

258 – Evaluation de l’innocuité et des propriétés immunostimulantes d’extraits végétaux dans des lignées cellulaires de poulet (Research paper – Allimonnier, 2019)

257 Richtlijn Veterinair handelen bij vleeskuikens rondom de opzet en in de eerste levensweek op het vleeskuikenbedrijf by Koninklijke Nederlandse Maatschappij voor Diergen (Outils et listes de contrôle)

256 EMA Catégorisation des antibiotiques à utiliser chez les animaux pour une utilisation prudente et responsable par l'Agence européenne des médicaments (Outils et listes de contrôle)

233 Analyse basée sur la PCR des plasmides ColE1 dans des isolats cliniques et des échantillons métagénomiques (document de recherche - Ares-Arroyo, 2018)

229 – Le plasmide blaNDM-1-Carrying IncA C2 sous-tend les altérations structurelles et la formation de cointégrés in vivo (document de recherche – Hadziabdic – 2019)

225 Développer des stratégies intégrées d'élevage et de gestion du bétail pour améliorer la qualité et la performance des produits de santé animale dans le lait européen biologique et à faibles intrants (Innovation industrielle)

221 Acteurs clés du changement de comportement en relation avec la biosécurité à la ferme - Une perspective d'Irlande du Nord (Document de recherche - Lahuerta-Marin, 2018)

214 huiles essentielles dans l'eau potable_ Utilisation de la flexibilité et de la rapidité pour aider la volaille lors de problèmes de santé intestinale par Biomin (Innovation de l'industrie)

213 Approche préventive de la santé intestinale des pondeuses – additifs alimentaires Biotronic® et Digestarom® de Biomin (Innovation industrielle)

207 – Évaluation de la résistance antimicrobienne dans les souches de E Coli isolées à partir de carcasses de poulets de chair (Recherche papier – Lancu – 2018)

205 – La prévalence des sérotypes de salmonelles chez les animaux domestiques et sauvages et leur répartition spatiale en Roumanie entre 2015 et 2016 (Document de recherche – Neghirla – 2018)

195 Profils de résistance aux antimicrobiens de Campylobacter spp Isolé à partir de viande de poulet à griller d'origine estonienne, lettone et lituanienne chez un détaillant estonien (Document de recherche - Maesaar, 2016)

193 Prévalence et résistance antimicrobienne de Salmonella dans la viande et les produits carnés en Lettonie (Document de recherche – Terentjeva, 2017)

192 Espèces de Campylobacter et leur résistance aux antimicrobiens dans la production lettone de poulets à griller (Document de recherche – Kovaïenko, 2014)

188 Apport de la sociologie à l'étude de la diminution de l'utilisation des antimicrobiens dans les élevages (Cahier de recherche – Ducrot, 2018)

186 Évaluation de la biosécurité dans la production européenne de poulets de chair conventionnels (Document de recherche – Van Limbergen, 2018)

184 RÉFÉRENTIEL MONDIAL DES DIRECTIVES DISPONIBLES POUR L'UTILISATION RESPONSABLE DES ANTIMICROBIENS EN SANTÉ ANIMALE par l'Association mondiale vétérinaire et l'OIE (Industry Innovation)

182 La catégorisation des antibiotiques utilisés chez les animaux encourage une utilisation responsable pour protéger la santé publique et animale par l'EMA (Tools & Checklists)

180 Ventes d'agents antimicrobiens vétérinaires dans 30 pays européens en 2016. Tendances de 2010 à 2016 8ème rapport ESVAC par European Surveillance of Veterinary Antimic (Industry Innovation)

174 Opinions de vétérinaires sur l'utilisation d'antimicrobiens chez les animaux de ferme en Flandre et aux Pays-Bas (Document de recherche – Postma, 2016)

170 Association limitée entre l'utilisation de désinfectants et la sensibilité aux antibiotiques ou aux désinfectants d'Escherichia coli dans les élevages de volailles et de porcs (Document de recherche - Maertens, 2019)

164 EPRUMA Cadre de bonnes pratiques pour l'utilisation d'antimicrobiens chez les animaux producteurs d'aliments dans l'UE – Atteindre le niveau supérieur par EPRUMA (Outils et listes de contrôle)

163 Cadre de bonnes pratiques pour l'utilisation des vaccins chez les animaux par EPRUMA – Plateforme européenne pour l'utilisation responsable des médicaments chez les animaux (Outils et listes de contrôle)

159 Les éleveurs de porcs, de bovins et de volailles ayant un intérêt connu pour la recherche ont des perspectives comparables sur la prévention des maladies et la biosécurité à la ferme (Document de recherche – Laanen, 2014)

157 Excential Butycoat par Orffa (Innovation de l'industrie)

150 Biocheck Ugent – ​​Un outil quantitatif pour mesurer la biosécurité dans les élevages de poulets de chair et la relation avec les performances techniques et l'utilisation d'antimicrobiens (Document de recherche – Gelaude, 2014)

133 Utilisation de phytobiotiques dans la nutrition des poulets de chair – une alternative aux antibiotiques alimentaires (Rapport de recherche – Grashorn, 2010)

131 Avis scientifique conjoint de l'EMA et de l'EFSA sur les mesures visant à réduire la nécessité d'utiliser des agents antimicrobiens dans l'élevage dans l'Union européenne (Rapport de recherche – EMA EFSA, 2017 )

121 Intendance des antimicrobiens chez les animaux destinés à l'alimentation au Canada_ Progrès sur les recommandations et les activités des intervenants par le Conseil national sur la santé et le bien-être des animaux d'élevage (Innovation de l'industrie)

118 FAAST - Farmed Animal Antimicorbial Stewardship Veterinary Reference Manual par ACER Consulting et Ontario Veterinary Medical Association (Innovation de l'industrie)

116 Note d'information sur la résistance aux antibiotiques et l'utilisation responsable des antibiotiques chez les animaux d'élevage par RUMA (Industry Innovation)

113 Énoncé de position – Intendance vétérinaire de l'utilisation responsable des médicaments antimicrobiens chez les animaux par CVO (Industry Innovation)

108 Orientations sur la sélection d'indicateurs appropriés pour la quantification de l'utilisation des antimicrobiens chez les humains et les animaux (document de recherche ; Collineau, 2016)

104 Interventions et stratégies basées sur la biosécurité pour réduire Campylobacter spp dans les fermes avicoles (Document de recherche ; Newell, 2006)

Médicaments pour l'eau potable : attention aux interférences

Mesures de biosécurité dans les exploitations avicoles

Sélection génomique

99 L'importance des bases de données pour gérer le phénomène de résistance aux antimicrobiens à usage vétérinaire (Research paper; Moruzi, 2019)

95 DANMAP par DANMAP (Innovation Agricole)

Plan étape par étape pour l'échantillonnage de l'eau

Plan étape par étape pour l'acidification de l'eau potable

Élimination des toxines microbiennes par liaison sélective

Visez zéro antibiotique par approche en 3 étapes

86 Souches de Staphylococcus aureus résistantes à la méthicilline chez les porcs suisses et leur relation avec les isolats d'agriculteurs et de vétérinaires (document de recherche ; Kittl, 2020)

85 Une « méta-analyse » des effets de la privation de nourriture et d'eau après l'éclosion sur le développement, la performance et le bien-être des poulets (document de recherche ; De Jong, 2017)

79 Statistiques vétérinaires sur l'utilisation des antimicrobiens basées sur des mesures standardisées de dosage (document de recherche; Jensen, 2004)

73 Modélisation des concentrations de médicaments antimicrobiens : pharmacocinétique comparative des antimicrobiens à base de céphalosporines et précision de la mise à l'échelle allométrique chez les animaux producteurs d'aliments et de compagnie (document de recherche ; Avène, 2016)

64 Consommation d'antimicrobiens chez les porcs, les veaux de boucherie et les poulets de chair aux Pays-Bas : résultats quantitatifs de la collecte nationale de données en 2011 (document de recherche ; Bos, 2013)

56 Lignes directrices pour une utilisation prudente des antimicrobiens et leurs implications sur l'utilisation des antibiotiques en médecine vétérinaire (document de recherche ; Ungemach, 2006)

55 Attitudes et perceptions des vétérinaires néerlandais sur leur rôle dans la réduction de l'utilisation des antimicrobiens chez les animaux d'élevage (document de recherche ; Speksnijder, 2015)

51 Phages par Intralytix Omnilytixs (Innovation agricole)

50 déterminants associés à la prescription d'antimicrobiens vétérinaires chez les animaux de ferme aux Pays-Bas : une étude qualitative (document de recherche ; Speksnijder, 2014)

42 Conseils sur les antibiotiques par AMCRA (Farm Innovation)

41 Réduction de l'utilisation des antimicrobiens vétérinaires aux Pays-Bas. Le modèle de réussite néerlandais (document de recherche ; Speksnijder, 2014)

34 Ecoantibio du Ministère de l'Agriculture (Innovation Agricole)

33 Vidéo sur la biosécurité par ITAVI (Farm Innovation)

32 Fiches Biosécurité par ITAVI (Farm Innovation)

31 Expert vétérinaire H@tch par Merial (Farm Innovation)

30 Etude COLISEE par ITAVI (Farm Innovation)

29 Les probiotiques pourraient-ils être l'alternative panacée à l'utilisation d'antimicrobiens dans l'alimentation du bétail (document de recherche ; Cameron, 2019)

27 Évaluation quantitative de la résistance aux antimicrobiens chez le bétail au cours d'une réduction nationale de l'utilisation des antimicrobiens aux Pays-Bas (document de recherche ; Dorado-Garcia, 2016)

24 Développement d'une machine à flamber pour la désinfection des installations d'élevage de volailles (Document de recherche ; Raffaelli, 2013)

23 Utilisation d'antibiotiques dans la production de poulets de chair : Impacts mondiaux et alternatives (Document de recherche de Mehdi et al. 2018)

22 PartAge par ITAVI (Innovation Agricole)

21 Projet Refa2vi du SYNALAF (Innovation Agricole)

20 Vinaigre de cidre dans l'eau par Mr Wijnen (Farm Innovation)

17 Indic@Vet par Ceva/Sanders

13 Prédire et Prévenir par Prognostixs (Farm Innovation)

11 PULSE by ITAVI (Outils et listes de contrôle)

4 Lactobacillus plantarum S27 des fèces de poulet comme probiotique potentiel pour remplacer les antibiotiques preuves in vivo (document de recherche ; Benbara, 2020)

Système de pulvérisation automatique d'Animal Life Plus

Élevage à la ferme de poussins de chair pour améliorer le bien-être, la santé et les performances des poulets de chair et réduire le besoin d'antibiotiques dans la production de poulets de chair. 

Gestion des animaux morts: hydrolyse

Désinfection thermique des sols avec un appareil à flamme dans les poulaillers pour une meilleure prévention des infections coccidiennes et bactériennes

La purge des canalisations en élevage de poulets de chair

Comment utiliser une quarantaine

Formation pédagogique sur la biosécurité et l'application de Biocheck: un outil de notation basé sur les risques pour la biosécurité dans les élevages

DISARM rencontre le groupe de discussion EIP sur la réduction des antimicrobiens dans l'élevage de volailles pour découvrir le concept innovant d'incubation à la ferme NestBorn

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Ce projet a reçu un financement du programme de recherche et d'innovation Horizon 2020 de l'Union européenne, au titre de la convention de subvention n ° 817591.